*Cientos de familias disfrutan del Festival del Aguachile y la Banda

GUADALUPE, ZAC.- En esta cabecera municipal se llevó a cabo el cuarto Festival del Aguachile y la Banda, un evento gastronómico y musical que reunió a expositores locales y regionales para celebrar uno de los platillos más representativos del mar.

Bajo el lema “Entre sabores y sonidos del mar”, esta actividad busca promover la cultura culinaria y el ambiente festivo característico de la región.

El festival se llevará a cabo los días sábado 16 y domingo 17 de mayo en el Jardín Juárez, en el corazón de Guadalupe. Durante estos dos días, los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de aguachiles preparados por restaurantes y negocios especializados, así como degustar otras bebidas y alimentos que complementarán la experiencia.

Entre los expositores confirmados se encuentran Rincón del Aguachile, La Carpita Aguachiles y Más, La Perla Negra Restaurant, Mariscos El Amigo, El Jaivo, Los Panchos, Pigus Micheladas, Tiki Bar y Chabelita, entre otros. La diversidad de participantes permitirá a los visitantes conocer distintas recetas, estilos y sabores de este popular platillo.

Además de la oferta gastronómica, el festival contará con música de banda en vivo, creando un ambiente familiar y festivo para los asistentes. También se suman como patrocinadores Manantial Technologies y Mezcal Mala Noche, empresas que respaldan esta iniciativa que combina tradición, turismo y entretenimiento.

El evento es organizado con el apoyo del Ayuntamiento de Guadalupe, la Dirección Municipal de Cultura y diversas instancias de promoción turística como Guadalupe Pueblo Mágico y la Secretaría de Turismo de Zacatecas. Con esta cuarta edición, el Festival del Aguachile y la Banda se consolida como una de las celebraciones más esperadas para quienes disfrutan de la buena comida y la música regional.

Fotos: Yari Mercado