▪️ Iniciará en enero la construcción en el municipio de Jalpa, con una inversión inicial de 200 millones de pesos.

ZACATECAS.- Con el objetivo de fortalecer el desarrollo económico y agroindustrial del sur del estado, el gobernador David Monreal Ávila se reunió con empresarios de Sabropollo, quienes presentaron el proyecto de construcción de una nueva planta incubadora en Jalpa, con una inversión inicial de 200 millones de pesos y la generación de más de 400 empleos en distintas etapas.

Estuvieron presentes el director General Adjunto, José María Barba del Cojo; Raúl de la Rosa León; Fernando y Diego del Cojo Matute, así como José Carlos Lozano.

Acompañado por el secretario general de Gobierno, Rodrigo Reyes Mugüerza, el gobernador destacó la importancia del proyecto y reconoció a Sabropollo, empresa nacional con sede en Aguascalientes, por mantener su confianza en Zacatecas a lo largo de varios años.

“Tenemos un buen cierre de año con crecimiento económico, generación de empleo; nuestros ingresos y participaciones han mejorado, estamos fortaleciendo la infraestructura”, señaló, agregando que el avance en seguridad pública ha contribuido a generar un entorno favorable para la inversión.

Por su parte, el empresario José María Barba del Cojo agradeció el recibimiento y confirmó que la construcción iniciará en enero.

“Estamos muy contentos de anunciar este crecimiento, que es muy importante para nosotros. Desde hace 10 años llegamos con aparcerías a Zacatecas y hemos encontrado una zona muy generosa, con una gran vocación avícola”, expresó.

Subrayó que no han tenido problemas de seguridad, lo que les motiva a invertir más en el estado, particularmente en Jalpa, donde proyectan construir “la incubadora más moderna y productiva de México”.

El proyecto prevé una capacidad inicial de 774 mil 144 huevos por semana, que aumentará progresivamente hasta llegar a 2 millones 322 mil 432 huevos semanales entre 2030 y 2031.

La empresa informó que actualmente opera 24 casetas de engorda, un centro de distribución y un sistema productivo completo que abarca incubación, engorda y postura.

Su expansión contempla la nueva planta incubadora, 50 casetas de engorda adicionales en los próximos cinco años y dos núcleos de producción de huevo para plato.

Sabropollo destacó que su operación en Zacatecas facilita el acopio local de maíz para abastecer sus centros de producción en Aguascalientes, fortaleciendo así las cadenas de valor regionales.

Actualmente consume alrededor de 13 mil toneladas de maíz al año, cifra que podría incrementarse con los nuevos proyectos en Jalpa y Villanueva.

La empresa reafirmó su compromiso con la calidad y el bienestar animal, al ser la primera y única en México con certificación al 100% en bienestar animal por Cloverleaf.

“En México se consume el mejor huevo del mundo, y queremos producirlo aquí, con los más altos estándares”, reiteraron.